Saint Anastase moine persan martyrisé à Rome en 628. Fêté le 22 janvier avec saint Vincent, diacre de Saragosse et martyrisé à Valence en Espagne en 304.
Regardez, dans Votre bienveillance, nous Vous en supplions, Seigneur, la dévotion de Votre peuple afin que le fruit des bonnes œuvres fortifie et renouvelle selon l’esprit, ceux qui mortifient leur corps au moyen de l’abstinence. Par Jésus-Christ Votre Fils, Notre Seigneur, qui vit et règne avec Vous dans l’unité du Saint-Esprit, Dieu dans tous les siècles des siècles.
